Magno Corpore Malbec
El gran Malbec de Finca Bandini en Luján de Cuyo. Magno Corpore Malbec nace de viñedos de alta expresión con crianza en barricas de roble francés: complejo, elegante y profundo. El máximo exponente vitivinícola de nuestra bodega mendocina. Agendá tu visita a la bodega.
| Viñedos | Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza |
|---|---|
| Varietal | Malbec |
| Region | Luján de Cuyo, Mendoza |
| Bodega | Finca Bandini |
| Linea | Magno Corpore |
| Altitud | 1070 msnm. |
| Cosecha | En pequeñas cajas de 11kg. |
| Riego | Por goteo. |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Suelos | Ausencia de perfil superficial. Suelo gravoso con presencia de arenas finas que dan sostén a las rocas. Origen netamente fluvial, siendo lecho de río. Depósitos de elevada energía siendo muy heterogénea la presencia de arenas finas, pero siempre dominado por rocas de mediano y gran tamaño. |
Se realiza una exigente selección de granos. Se produce una maceración en frío a 8°C durante 4 días, luego experimenta una fermentación alcohólica a 26°C, donde se realizan trabajos de Delestage, remontajes abiertos y pillaje, evaluando el momento de forma sensorial, finalmente realiza una maceración post fermentativa donde se mantiene la temperatura a 28°C con la finalidad de demostrar su potencial sensorial.
Presenta un color rojo intenso con tonos violetas y reflejos negros, posee un aroma complejo que nos recuerda a frutos rojos, moras y chocolate. En boca es intenso y frutado. El excelente equilibrio del roble y las características propias del corte nos presentan un vino potente, frutado y elegante.
Temperatura de Servicio: 14°C a 16°C
El Magno Corpore Malbec es un vino tinto de la línea Magno Corpore de Finca Bandini, elaborado con uvas Malbec de alta gama cultivadas en nuestros viñedos de Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza.
Origen: Las Compuertas, terroir de Malbec
Las Compuertas es reconocida como una de las zonas de mayor prestigio para el Malbec de Mendoza, por sus suelos aluvionales de canto rodado y su gran amplitud térmica, en el límite entre Compuertas y Vistalba. Cada línea de Finca Bandini expresa ese origen de una manera distinta: Magno Corpore es nuestra interpretación de guarda y estructura.
Maridaje sugerido
Por su perfil, este vino acompaña bien carnes rojas premium y cocina de autor. Es una elección natural para la mesa de un almuerzo entre viñedos en nuestra bodega boutique.
Disponibilidad
Este vino forma parte del catálogo de degustación de Finca Bandini House of Wines y se puede conocer en nuestras visitas guiadas y almuerzos de enoturismo en Luján de Cuyo. Para coordinar una visita y probarlo en bodega, reservá tu experiencia acá.
